小田原「スズアコーヒー」店   

小田原のスズアコーヒー店で買ってきたコーヒー美味しいです。
大きな焙煎機があって、たくさんの種類の豆があり、
全国各地の喫茶店などにも卸している店らしい。

最初お店に入った時、初老の店員が2人おられて
「何か御用?」ってな感じだったのだけど(つまり日頃は
接客より卸しの仕事の方が多いのかな)

友人が「これとこれを、エスプレッソ用で頂戴」と
慣れた調子で言うので、私も負けじと「じゃ、私は
これとこれを、プレンチプレス用にちょっと粗挽き
にして頂戴」 「これくらいでどうですか」
「うーんもう少し荒い方がいいかな」なんてかっこつけて
言っていたら、中から若い店員さんが出てきて。

「横浜からいらしたんですか、今コーヒーを入れてますので
是非オリジナルコーヒーを試飲して行って下さい」と言って
わざわざ3人分のコーヒーを車の中まで持ってきてくれました。

我が家の「フレンチプレス用コーヒー器」は何年か前に
御殿場のアウトレットに行ったときBodumという会社の
7千いくらの物を2千いくらで売っていて衝動買いした代物。

その後しばらくは「フレンチプレス」「フレンチプレス」と
言って、コーヒー豆屋さんに行くと「プレス用に粗挽きに」
と言っては、飲んでたのだけど、この頃はインスタントや
パックになったコーヒーばかり。

久々に出してきて飲んだら、コクと油が残って、美味です。
ちなみに関心のある方は以前のフレンチコーヒーの記事
どうぞ。スズアのコーヒー、結構濃く入れてもマイルド!



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by hygge-bo | 2016-09-24 13:58 | 日々の出来事 | Comments(0)

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