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蓮子さんの放送   

今朝の連ドラの蓮子さんの放送内容良かったですね。
脚本家の中園ミホさんもたいしたものです。これだけの
台詞をかけるのですから。銃後の母親の気持ちをきちんと
表現していました。

さて「緑のカーテン」で頑張ってくれたゴーヤの苗を片付けました。
最後の収穫は、大小取り混ぜて23個。これで総数60個超え。

佃煮やゴーヤ料理も飽きたので、今回は全部ゴーヤピールとピクルスに
使いました。ピクルスも意外にいけます。

ゴーヤピールは材料の3~4割の砂糖を加えて柔らかくなるまで
煮たあとバットかお盆にクッキングシートをひいて、ゴーヤを
重ならないように並べて、グラニュー糖などふりかけて、
硬くなるまで干します。コーヒーのお供のおやつに。
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by hygge-bo | 2014-09-24 09:52 | 日々の出来事 | Comments(0)

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